Jordan Tomas Pizza poursuit son développement avec l'ouverture d'un nouveau restaurant à Nantes. Situé au 1ter Mail Pablo Picasso, cet établissement marque une étape importante pour le réseau, puisqu'il s'agit de sa première implantation dans l'Ouest de la France.
Une première implantation dans l'Ouest de la France
Jordan Tomas Pizza franchit une nouvelle étape de son développement avec l'ouverture de son 14ᵉ restaurant à Nantes, en Loire-Atlantique. Cette nouvelle adresse marque une première pour l'enseigne, qui s'implante pour la première fois dans l'Ouest de la France.
Pour accompagner cette ouverture, le réseau accueille un nouveau franchisé, Fabrice Wacogne, qui rejoint l'aventure Jordan Tomas Pizza.
Les mêmes recettes, la même signature
Installé au 1ter Mail Pablo Picasso, à Nantes, ce nouveau restaurant constitue une nouvelle vitrine pour notre savoir-faire. Un assemblage de farines élaboré pendant plusieurs mois avec un artisan meunier italien, un levain créé il y a plus de 15 ans par Jordan Tomas, 18h de fermentation, 48h de maturation, une pâte fabriquée dans nos restaurants, un étalage à la main, une pâte fine et croustillante, qui se digère facilement… Ainsi que notre gamme de pâtes fraîches aux œufs, nos arancini et nos antipasti qui viennent compléter la carte.
Le restaurant accueille ses clients sept jours sur sept, avec la possibilité de déguster nos produits sur place ou de les emporter.
Une attention particulière a été portée à la décoration, pensée pour offrir un cadre lumineux et spacieux. Inspiré par le charme intemporel du lac de Côme, le lieu dévoile un décor raffiné qui évoque la douceur de vivre des rives du lac, entre sophistication et convivialité.
Un nouveau franchisé, une ambition commune
L'ouverture de cette adresse nantaise repose également sur l'engagement de Fabrice Wacogne, nouveau franchisé de l'enseigne. La volonté de donner une véritable dimension humaine au projet et l'envie de « faire plaisir aux Nantais » ont joué un rôle essentiel dans sa concrétisation.
Cette ouverture repose sur une ambition commune : faire découvrir aux Nantais l'univers de Jordan Tomas Pizza, en s'appuyant sur le savoir-faire de la maison, la qualité de ses produits et une expérience conviviale.
Informations pratiques
- Enseigne : Jordan Tomas Pizza
- Adresse : 1ter Mail Pablo Picasso, Nantes
- Horaires : ouvert 7 jours sur 7
- Services : restauration sur place et vente à emporter
- Spécialités : pizzas signatures au levain, pâtes fraîches aux œufs, arancini et antipasti
Avec ce 14ᵉ restaurant, Jordan Tomas Pizza ouvre un nouveau chapitre de son développement et s'implante pour la première fois dans l'Ouest de la France.

