Tartufo
Crème fraîche, jambon blanc artisanal*, crème de truffe noire et champignons. Après cuisson : Mozzarella di Bufala, pousses d’épinards, huile de truffe.
Crème fraîche, jambon blanc artisanal*, crème de truffe noire et champignons. Après cuisson : Mozzarella di Bufala, pousses d’épinards, huile de truffe.
Sauce tomate. Après cuisson : porchetta, tapenade d’olives noires, tomates semi-séchées, roquette, olives Leccino, Burrata.
16,90 € / 19,90 €
