Tartufo
Crème fraîche, jambon blanc artisanal*, crème de truffe noire et champignons. Après cuisson : Mozzarella di Bufala, pousses d’épinards, huile de truffe.
Crème fraîche, jambon blanc artisanal*, crème de truffe noire et champignons. Après cuisson : Mozzarella di Bufala, pousses d’épinards, huile de truffe.
Base crème de cèpes, Mozzarella fior di latte. Après cuisson : jambon truffé, Burrata, copeaux de truffe.
18,90 € / 23,90 €
