Le printemps arrive à grands pas, et avec lui, les beaux jours ! Forcément, chez Jordan Tomas Pizza, chaque nouvelle saison rime avec nouvelles cartes et de nouvelles saveurs à découvrir !
Une carte de saison pour tous les goûts !
Comme chacune de nos pizzas, nos nouvelles recettes s’appuient sur des charcuteries et fromages artisanaux. Nous avons sélectionné des saveurs et des ingrédients de saison. Que tu sois amateur de pizzas classiques ou en quête de nouvelles saveurs, cette carte saura satisfaire toutes tes envies.
Les nouveautés de la carte printemps :
👉 Espeletta : Sauce tomate, tagliatelles de courgettes, poulet, poivrons cuisinés. Après cuisson : Mozzarella di Bufala, piment d’Espelette, feuilles de basilic.
👉 Calabrese : Sauce tomate, jambon blanc artisanal*, Mozzarella fior di latte, spianata piccante, œuf, persillade.
👉 Allegra : Crème fraîche, crème d’asperges, tagliatelles de courgettes, poulet, Mozzarella fior di latte. Après cuisson : Ricotta al basilico, pesto alla Genovese.
👉 Fiammata : Sauce tomate, crème d’asperges, poulet, chèvre. Après cuisson : Mozzarella di Bufala, piment d’Espelette.
👉 Valtellina : Sauce tomate, Mozzarella fior di latte. Après cuisson : bresaola*, tomates semi- séchées, Parmigiano Reggiano, pesto alla Genovese.
👉 Ossau-Iraty : Crème fraîche, Mozzarella fior di latte. Après cuisson : Bresaola*, roquette, Mozzarella di Bufala, Ossau-Iraty, confiture de cerises noires.
