Prosciutto
Sauce tomate. Après cuisson : jambon de Parme*, roquette, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, tomates semi-séchées, crème de vinaigre balsamique.
Sauce tomate. Après cuisson : jambon de Parme*, roquette, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano, tomates semi-séchées, crème de vinaigre balsamique.
Base crème de potimarron, Mozzarella fior di latte, guanciale. Après cuisson : Burrata, Pecorino al pepe, pousses d’épinard, graines de courge.
18,90 € / 21,90 €
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