Fiume

Un délicieux équilibre entre terre et mer : une base de crème fraîche légère, du saumon fumé savoureux, de la Burrata fondante, du pesto alla Genovese, des tomates semi-séchées et de la roquette fraîche. Un filet de jus de citron vient relever cette création, idéale pour les amateurs de légèreté et de finesse